Matcha Cuki

Sziasztok!Következik egy  nagyon finom húsvéti fonott kalács recept.🐰🐾   Hozzávalók: - 500g liszt - 80g cukor - 7g száraz élesztő - 1 csipet só - 50g sütőmargarin - 300g növényi tej Elkészítés: Tedd az összes száraz hozzávalót egy tálba, és melegítsd meg langymelegre a tejet egy lábosban, és kis adagonként dolgozd bele a tésztába. 10-15 perc alatt dagaszd könnyű, lágy tésztává.(Az elején lehet hogy nagyon ragadni fog, nem szabad megijedni tőle.) Tedd bele a már megdagasztott tésztát egy tálba, takard le egy tiszta konyharuhával és hagyd kelni körübelül, 1 órán keresztül. Ha megkelt akkor, szedjük szét három részre és fonjuk be a kalácsot, tegyük be egy tepsibe és kenjük le tojással, ha valaki vegánt szeretne, akkor növényi tejszínnel. Ezek után, tegyük be a 180C- re bemelegített sütőbe és süssük 30 percen keresztül. A Nyuszik 20 perc alatt megsülnek. Készek Kalács Nyersek

Sziasztok !  Van sok ehető virágunk, úgyhogy ideje megismerni őket és sülhetnek a sütik !   Mivel itt a tavasz bújnak ki  a virágok a földből, és jön az Ibolyás pali is a serpenyőkből, és bújik be a tányérokba .   Az ibolyáknak a palacsintába sütve nagyon finom aromája van,de nem csak Ibolyával bodza virággal is el lehet készíteni ezt a finomságot .   Hozzávalók: - 150 gr liszt - 1 tojás - 2,5 dl tej - 1 csipet só -  egy tk cukor - egy marék száráról lecsípkedett ibolya virág Elkészítés: Tedd egy tálba a lisztet, a tojást, a tejet, a sót és  cukrot és keverd össze egy elektromos habverővel .ha kell kévés szódavízzel hígitjuk. Sütésnél, amikor bele folyattad a tésztát a serpenyőbe akkor szórd a tetejére az ibolyát és amikor az alsó oldala megsült akkor fordítsd meg a palacsintát, de az ibolyás oldalát csak egy kicsit süsd mert megég az ibolya és akkor ronda barna le sz. Tipp: Citromlével és purcukorral töltve tálald. Készek Tálalva Kisütve Sütés

Sziasztok! Ma francia Mini Pitét készítettem, lazaccal🐟és brokkolival. Nagyon finom lett😋! Nagy formában is el lehet készíteni, de nekem megtetszett ez a minipite😉. Hozzávalók kb. 12-13 minipite formához: a tésztához: - 25 dkg liszt - 12 dkg hideg vaj - 1 db tojássárgája - 2-3 ek tejföl - egy csipet só a töltelékhez: - 30 dkg. lazac  - 1 közepes  főtt brokkoli - 2 dl tejszín  - 3 tojás - 5 dkg reszelt sajt - só, bors ízlés szerint Elkészítés: Dolgozd össze a lisztet, a hideg vajat, a tojássárgáját, a tejfölt és a sót úgy hogy összeálljon. Gyorsan dolgozz, hogy ne olvadjon meg a vaj. Formázz belőle cipót, csomagold folpackba és mehet a hűtőbe 30 percre. Ha letelt a 30 perc vedd ki a tésztát a hűtőből és nyújsd ki. Melegítsd elő a sűtőt (légkeverésen) 180 fokra. Tedd szorosan egymás mellé a mini pite formákat. A kinyújtott tésztát tekerd rá lazán a nyújtófára, majd tekerd le a nyújtófáról az egymás mellé tett formák tetejére.  Ha rátetted, a tésztát óvatosan nyomkodd bele a formákba,